Børnehaven
Der har i efteråret 2024 været afstemning blandt alle forældrene omkring den forældrebetalte frokostordning. Afstemningens resultat blev et JA til den kommunale frokostordning. Der var et stort flertal der stemte JA. Den valgt frokostordning gælder for alle børnene i BørneUniversets børnehave. Børnene får hver dag serveret formiddagsmad og frokost - eftermiddagsmaden skal selv medbringes. Maden fremstilles fra bunden i vores eget køkken og ud fra sundhedsstyrelsens retningslinjer.
Nuværende ordningen løber fra 1.2.2025-31.1.2027 (Der skal stemmes igen i efteråret 2026).
Min. 60% af alt mad er økologisk desuden bestræber vi os på at bruge sæsonens danske råvarer. Menuen sammensættes efter børnenes alder og individuelle behov.
Morgen kl. 6.00-7.15: havregryn og havrefras.
Formiddag kl. 8.30: Nybagt brød/knækbrød og frisk frugt.
Frokost kl. 11.00: Der serveres varmt mad 3 gange ugentligt – de øvrige 2 dage serveres der rugbrød med forskelligt pålæg – lunt og koldt.
Eftermiddag kl. 14.00: Medbringes hjemmefra.
Der tages hensyn til lægedokumenteret fødevareallergi, ligeledes tages hensyn til børn der ikke må få svinekød eller lignende.
Vuggestuen
I Børneuniversets vuggestueafdeling er der fuldkostordning. Dvs. at børnene tilbydes alle måltider. Maden i vuggestuen fremstilles fra bunden i vores eget køkken og ud fra sundhedsstyrelsens retningslinjer.
Min. 60% af alt mad er økologisk desuden bestræber vi os på at bruge sæsonens danske råvarer. Menuen sammensættes efter børnenes alder og individuelle behov.
Morgen kl. 6.00-7.15: Havregrød, havregryn, rugfras og frugtkompot.
Formiddag kl. 8.30: Nybagt brød, grød, øllebrød og knækbrød samt frisk frugt.
Frokost kl. 10.45: Der serveres varmt mad 3 gange ugentligt – de øvrige 2 dage serveres der rugbrød med forskelligt pålæg – lunt og koldt.
Eftermiddag kl. 14.00: Forskelligt nybagt brød eller en anden ret som f.eks. bananpandekager, øllebrød, koldskål mv.
Der serveres vand og mælk samt frugt og grønt til alle måltider. Til børn med behov tilbydes modermælkserstatning.
Der tages hensyn til lægedokumenteret fødevareallergi, ligeledes tages hensyn til børn der ikke må få svinekød eller lignende.